CATALANA
CREMA CATALANA
Ingrediente:
| CREME BRULEE MIX | 80g |
| Lapte | 200g |
| Frișcă 35% | 250g |
| JOYPASTE PORTOCALÄ‚ | 10g |
| JOYPASTE SCORȚIȘOARĂ | 6-8g |
Mod de preparare:
AmestecaÈ›i mixul cu o parte din lapte (100g). AdăugaÈ›i restul de lapte È™i friÈ™ca după care aduceÈ›i amestecul până la punctul de fierbere amestecând continuu. MixaÈ›i ambele JOYPASTE la restul compoziÈ›iei.
PuneÈ›i amestecul în forme È™i lăsaÈ›i la frigider timp de 2 ore.
Înainte de servire, acoperiÈ›i cu zahăr brun granulat È™i caramelizaÈ›i cu o flacără.
Acest website folosește cookie-uri proprii și ale unor terțe părți pentru a personaliza conținutul și pentru a analiza traficul pe www.azariafood.ro. În plus, partenerii noștri de social media, de publicitate și de analiză pot avea informații despre felul în care folosești site-ul, aceștia putându-le combina cu alte informații pe care le-ai furnizat sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor online.