PRALINE FRIZZZY POP PINK
Praline cu umplutură cu efect spumant și efervescent
Ingrediente:
| SINFONIA NOCCIOLATO BIANCO (temperată la 26-28°C) | cât este nevoie |
Mod de preparare:
Umpleți formele cu ciocolată. Bateți forma ușor pentru a scoate bulele de aer și întoarceți forma cu susul în jos pentru a scurge excesul de ciocolată. Curățați excesul și lăsați la cristalizat.
Umplutura FRIZZY
Ingrediente:
| JOYCREAM FRIZZZI POP PINK | 200g |
| SINFONIA CIOCCOLATO BIANCO (topită la 45°C) | 20g |
Mod de preparare:
Amestecați ambele ingrediente împreună.
Compoziția finală
Umpleți formele de ciocolată cu umplutura FRIZZY. Dați la frigider până se întărește. Închideți cu ciocolata temperată SINFONIA BIANCO. Așteptați ca pralinele să se cristalizeze complet înainte de a le scoate din forme.
Acest website folosește cookie-uri proprii și ale unor terțe părți pentru a personaliza conținutul și pentru a analiza traficul pe www.azariafood.ro. În plus, partenerii noștri de social media, de publicitate și de analiză pot avea informații despre felul în care folosești site-ul, aceștia putându-le combina cu alte informații pe care le-ai furnizat sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor online.