GLUCOSIO
Informatii utile
Emulsionanti e Sciroppi di zucchero - Sciroppo di glucosio
Descriere
Glucosio in sciroppo a medio D.E: (36-39)
Dosaggio: È consigliabile non sostituire più del 30% di saccarosio.
Vantaggi: Conferisce struttura al gelato, riduce l’eccessiva dolcezza, evita difetti di granitura o di sabbiosità grazie alla sua proprietà anticristallizzante.
Confezione: 7 kg
14 kg
Codice: 01030399
01030173
Adauga in lista
Acest website folosește cookie-uri proprii și ale unor terțe părți pentru a personaliza conținutul și pentru a analiza traficul pe www.azariafood.ro. În plus, partenerii noștri de social media, de publicitate și de analiză pot avea informații despre felul în care folosești site-ul, aceștia putându-le combina cu alte informații pe care le-ai furnizat sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor online.