Pepita - surogat de ciocolata termostabil
Informatii utile
Surogat de ciocoalată termostabil
Grăsimi parțial hidrogenate
Disponibile în mai multe dimensiuni
Descriere
Picături termostabile de surogat de ciocolată
Bănuți mici din surogat ciocolată neagră cu forme egale și dimensiuni uniforme (NIVES: 10.000-11.000 bănuți per kilogram, MARABÚ: 13.000-14.000 bănuți per kilogram). Produsul este potrivit pentru orice utilizare in domeniul cofetăriei, patiseriei și gelateriei. MARABÚ este în mod special potrivit pentru a fi inclus în umpluturile din cremă sau brânză Ricotta pentru „cassate” sau „cannoli” (prăjituri si produse de patiserie siciliene).
Ambalaj:
10 kg cutii de carton (2x5 kg).