Sinfonia cioccolato fondente 68% - ciocolata neagra
Informatii utile
Cacao 68%
100% unt de cacao
100% extract natural de vanilie
Nu conține arome artificiale
Fluiditate medie spre mare
MG/Grăsimi 41-43%
Punct de topire 45-50°C
Temperatură de temperare 30-32°C
Descriere Metode de utilizare
Ciocolată extra neagră obținută din amestecul celor mai bune tipuri de cacao originare din Africa, în mod special din Madagascar. Profilul organoleptic al produsului este caracterizat de o aromă delicioasă echilibrată, împreună cu un gust desăvârșit și delicat de lungă durată. Fiind extrem de versatilă, această ciocolată poate fi folosită pentru numeroase aplicabilități.
De asemenea, în cadrul gamei de produse SINFONIA veți găsi ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ciocolată gianduia.
Ambalaj:
5 kg cutii de carton conținând 1 pungă de 5k net.
COD:01011698
De asemenea, în cadrul gamei de produse SINFONIA veți găsi ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ciocolată gianduia.
Ambalaj:
5 kg cutii de carton conținând 1 pungă de 5k net.
COD:01011698