NUGA PREMIUM: FRIZZZI POP CHOC
Ciocolată neagră fină cu inserții crocante pentru un efect spumant și efervescent.
FRIZZZI NUGA
Ingrediente:
SINFONIA CIOCCOLATO FONDENTE 56% | 1000g |
JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC | 800g |
Mod de preparare:
Topiți ciocolata în cuptorul cu microunde amestecând din când în când, până ajunge la temperatura de 40°C.
Când ciocolata sa topit complet, adăugați JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.
Compoziția finală:
Puneți compoziția într-o formă de silicon acoperită cu o foaie de transfer. Dați la frigier la 16-18°C până ce compoziția sa cristalizat complet.
O dată ce nuga-ul este gata, scoate-ți din formă și indepărtați foaia de transfer.