NUGA PREMIUM: FRIZZZI POP CHOC

Ciocolată neagră fină cu inserții crocante pentru un efect spumant și efervescent.
FRIZZZI NUGA
Ingrediente:
SINFONIA CIOCCOLATO FONDENTE 56% | 1000g |
JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC | 800g |
Mod de preparare:
TopiÈ›i ciocolata în cuptorul cu microunde amestecând din când în când, până ajunge la temperatura de 40°C.
Când ciocolata sa topit complet, adăugaÈ›i JOYCREAM FRIZZZI POP CHOC È™i amestecaÈ›i până obÈ›ineÈ›i o compoziÈ›ie omogenă.
Compoziția finală:
PuneÈ›i compoziÈ›ia într-o formă de silicon acoperită cu o foaie de transfer. DaÈ›i la frigier la 16-18°C până ce compoziÈ›ia sa cristalizat complet.
O dată ce nuga-ul este gata, scoate-ți din formă și indepărtați foaia de transfer.