Re?ete
FLOWER POT - BAKED ALASKA
Semifreddo monoporÈ›ie Biscuit cu lămâie sau lime: Ingrediente: AVOLETTA 550g Făină tip 0 50g Amidon de porumb 50g VIGOR BAKING 4g AlbuÈ™uri 370g Iaurt 82% - topit (la ...
Ingrediente: Top meringue - mix pentru bezea, Vigor Baking - praf de copt, JOYPASTE VANIGLIA MADAGASCAR/BOURBON, Lilly - mix pentru bavarese, mousse, semifreddo, Avoletta - pudra de migdale si zahar, Fruttidor mango 70% buc??i de fruct
FLOWER POT - ZIUA MAMEI
Monopor?ie cu c?p?uni, ciocolat? alb? ?i zmeur? Re?et? rulad? Ingrediente: IRCA GENOISE 250g Ou? la temperatura camerei 300g Miere 25g Mod de preparare: Amesteca?i la vitez? maxim? în mixerul planetar cu te...
Ingrediente: Irca genoise - mix pandispan, rulade, Lilly - mix pentru bavarese, mousse, semifreddo, Sinfonia cioccolato bianco 34% - ciocolata alba, Fruttidor zmeur? 70% buc??i de fruct, Fruttidor c?p?un? 70%
FLOWER POT - PRIMAVARA
Monopor?ie cu afine ?i iaurt Re?et? rulad? Ingrediente: IRCA GENOISE 250g Ou? la temperatura camerei 300g Miere 25g Mod de preparare: Amesteca?i la vitez? maxim? în mixerul planetar cu tel pentr...
Ingrediente: Irca genoise - mix pandispan, rulade, Lilly - mix pentru bavarese, mousse, semifreddo, Fruttidor afine 50% afine din Canada
MISTER G
Financier de migdale ?i ciocolat? Ingrediente: AVOLETTA 500g F?in? 50g VIGOR BAKING 4g Amidon de porumb 30g Albu?uri 370g Unt topit 80g SINFONIA FONDENTE 68% ...
Ingrediente: Mirror - glazuri oglinda la cald si la rece, Pralin delicrisp - pasta crocanta pentru umpluturi, Vigor Baking - praf de copt, JOYPASTE PISTACCHIO 100%, Avoletta - pudra de migdale si zahar, Sinfonia gianduia fondente - ciocolata neagra cu alune, Sinfonia cioccolato fondente 68% - ciocolata neagra, Sinfonia cioccolato bianco 34% - ciocolata alba
VAL - MONOPORTII MODERNE CREMOASE
Crem? mousseline Ingrediente: TOP CREAM 270g Ap? 600g Unt 82% - de ag?ugat la crem? 125g Unt 82% - moale (20°) pentru montat 125g Mod de preparare: Fierbe?i laptele ?i pasta aro...
Ingrediente: Blitz - gel neutru, auriu si argintiu - gata de utilizat, Irca genoise - mix pandispan, rulade, Top cream - crema de vanilie instant, JOYPASTE VANIGLIA MADAGASCAR/BOURBON, JOYPASTE PASTRY FRAGOLA, JOYPASTE PASTRY LAMPONE, GLUCOSIO, Lilly - mix pentru bavarese, mousse, semifreddo, Sinfonia cioccolato bianco 34% - ciocolata alba, Fruttidor zmeur? 70% buc??i de fruct
MOUSSE CU CARAMEL
Tort modern cu caramel ?i fructe Brownie Ingrediente: IRCA BROWNIES CHOC 1000g Ap? 250g Unt 82% - topit 250g Mod de preparare: Amesteca?i într-un mixer planetar cu tel sau frunz? la vitez? medie 2-3 minute ...
Ingrediente: Toffee d'or caramel - crema toffee, Blitz - gel neutru, auriu si argintiu - gata de utilizat, Irca brownies choc - mix brownie (negresa), Happycao - cacao rezistent la umiditate, Lilly - mix pentru bavarese, mousse, semifreddo, Fruttidor par? 85% buc??i de fruct
TORT DE CARAMEL, CIOCOLATA SI ALUNE
Aluat fraged Ingrediente: TOP FROLLA 1000g Unt 400g Ou? 100g Mod de preparare: Amesteca?i în mixerul planetar tip frunza TOP FROLLA cu untul, o dat? ob?inut un amestec nisipos ad?uga?i ou?le. B...
Ingrediente: Reno concerto - ciocolata negra, cu lapte si alba, Toffee d'or caramel - crema toffee, Irca brownies choc - mix brownie (negresa), Top frolla - mix aluat fraged, Happycao - cacao rezistent la umiditate, Fruttidor par? 85% buc??i de fruct
TIRAMISU 2.0
Crem? tiramisu Ingrediente: CREMA PASTICCERA (TOP CREAM) 174g Mascarpone 350g Fri?c? proasp?t? 200g Zah?r granulat 89g Mod de preparare: Pune?i în mixerul planetar CREMA PASTICCERA cu z...
Ingrediente: Irca brownies choc - mix brownie (negresa), Top cream - mix crema de vanilie
TORT PADUREA NEAGRA
Pandi?pan cu ciocolat? Ingrediente: SFRULLA CHOC 1000g Ou? întregi - la temperatura camerei 600g Ap? 200g Unt 82% - topit 100g F?in? de migdale 100g Mod de preparare:...
Ingrediente: Sfrulla - mix pandispan vanilie si ciocolata, Lilly - mix pentru bavarese, mousse, semifreddo, Fruttidor cire?e ro?ii 70% fruct întreg
RULADÄ‚ CU FISTIC
Aluat rulad? Ingrediente aluat: IRCA GENOISE 250g Ou? la temperatura camerei 300g Miere 25g Mod de preparare: Amesteca?i la vitez? maxim? în mixerul planetar cu tel pentru 7-8 minute. Înti...
Ingrediente: Chocosmart - crema pentru glasat, Chococream - crema de cacao, alba si cu fistic, Pralin delicrisp - pasta crocanta pentru umpluturi, Irca genoise - mix pandispan, rulade, Fruttidor portocal? 70% pulp?
Acest website folose?te cookie-uri proprii ?i ale unor ter?e p?r?i pentru a personaliza con?inutul ?i pentru a analiza traficul pe www.azariafood.ro. În plus, partenerii no?tri de social media, de publicitate ?i de analiz? pot avea informa?ii despre felul în care folose?ti site-ul, ace?tia putându-le combina cu alte informa?ii pe care le-ai furnizat sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor online.